土豆饼
配料表：猪肉、土豆、鸡蛋、葱、姜、蒜、料酒、生抽、五香粉、白糖、白胡椒粉、香油、盐、味精
锻炼：
1、猪肉切肉末；大锅里加入肉碎、鸡蛋、料酒、生抽、老抽、五星级面粉、糖、白胡椒粉、香油、盐、味精，拌匀，土豆搓匀。切丝，挤干水分，放入肉馅中；
2、将面团擀成一个大饼，分成四份，留一份空，剩下的铺上肉馅，对折一层，盖上馅料，最后整型封口；
3、锅里放油，加少许水炒熟。
香辣炸鸡
原料：鸡肉1勺，铃铛1只，郫县酱3勺，盐2克，玉米、葱、姜、蒜各2勺。
锻炼：
1.鸡胸肉切块，加入2勺“玉米饭”拌匀。
2.辣椒切碎，葱姜蒜切碎备用。3、锅中加入适量的食用油。油热后，加入鸡胸肉块，炸至鸡块颜色呈金黄色。取出托盘并放在一边。
4、锅中倒入食用油，油热后放入葱、姜、蒜爆香。
5.加入郫县豆瓣酱炒至呈红色油状。加入灯笼椒片，炒半小时。
6.加入炸好的鸡块，拌匀后从锅中取出。
西兰花炒火腿
材料：西兰花260克，油适量，盐适量，火腿，蒜末适量，鸡精适量，水适量。
跟随
1.准备材料。
2.将西兰花切成小朵，加入开水加盐。取出并冷却以备后用。
3.锅里放油烧热，加入切碎的大蒜炒香。
4.加入切好的火腿炒匀。
5.加入西兰花并快速搅拌。
6.加盐。
7、加少许水粉。
8、加入鸡精拌匀即可出锅。
一条有香味的泥鳅
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原料：泥鳅400克。韭菜75克，泰国辣椒15克，大蒜15克。食盐15克，吠陀酱油25克。
锻炼：
